商丘市教体局把好校园食品安全关

商丘市教体局把好校园食品安全关

时间:2020-03-26 14:34 作者:admin 点击:
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为保障师生身体健康和生命安全,商丘市教体局通过各项措施切实加强学校食品卫生安全和传染病防控工作。

商丘市教体局要求各县(区)各类学校加大卫生经费投入,改善学校卫生条件,落实校长负责制,严格执行食品安全管理和传染病防控制度,完善日常管理措施,防止食品安全事故和传染性疫病的发生,确保师生身心健康。对学校餐饮食品安全和传染病防控工作开展专项检查,督促学校做好食品安全管理和传染病防控工作;市教体局联合卫计、食药监部门对各县(区)和市直学校落实情况进行抽查。将食堂操作条件、卫生环境、食品原料、食品留样、安全防范措施及从业人员的健康状况以及学校内设小卖部(超市)资质等作为重点。对学校卫生状况和条件、卫生室及校医配置、有无资质证照、健康教育课开设、新生入学体检、年度健康体检、健康档案管理、落实晨检和因病缺课、病因追踪记录等进行全面检查。同时,加快推进各学校食堂“互联网+明厨亮灶”建设,完善食品安全管理措施,尽快实现透明化操作,实施有效监督,预防食物中毒的发生。(崔小莉)

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